| 老醋菠菜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 439克 | 老醋菠菜花生热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于华尔兹舞84分钟消耗的热量...180 | |||||
老醋菠菜花生的做法共5个步骤
食材主料/辅料
嫩菠菜（500克）、花生米（50克）、胡萝卜（适量）、菜花（适量）、盐（少许）、老醋（少许）、白糖（适量）、鸡粉（适量）、香油（少许）
1/5. 花生油冷油下锅，小火浸炸至酥
2/5. 菠菜切断，放到沸水中焯熟，沥干水分
3/5. 有胡萝卜、菜花放入锅中焯熟，捞出
4/5. 将菠菜、花生米、调料放一起拌匀
5/5. 用圆形模具装好放入盘内，装饰上胡萝卜、菜花即可
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、清咽止咳、防冠心病等功效；可与黄豆、红枣、猪蹄搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效；可与狗肉、比目鱼、大米搭配；与茄子、苹果、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、补肾强身、增强人的体质等功效；可与圣女果、牛肉酱、玉米搭配；与香椿、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋菠菜花生热量253 千卡
- 脂肪26.05 克
- 蛋白质14.84 克
- 碳水化合物25.91 克
- 钠18.7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾532 毫克