| 陈皮香辣翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 495克 | 陈皮香辣翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于晾衣服485分钟消耗的热量...120 | |||||
陈皮香辣翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
陈皮（适量）、鸡中翅（适量）、干辣椒（适量）、冰糖（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）、姜粉（适量）、葱花（适量）、料酒（适量）
1/4. 将鸡翅中用盐，料酒，姜粉，花椒粉腌半小时入味。
2/4. 将腌好的鸡翅，放入油锅中煎至两面金黄。
3/4. 干辣椒切段，陈皮切丝；锅里油烧热，下葱花和干辣椒段爆香，在放入煎好的鸡翅，调入陈皮，冰糖和生抽，加少量水焖一会。
4/4. 大火收汁，放少许鸡精，出锅。
食材功效信息
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有调中、降逆化痰、促消化等功效；可与厚朴、与苍术、山楂搭配；
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈皮香辣翅热量970 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物83.6 克
- 钠71.8 毫克
- 钙90 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾391 毫克