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蜜豆手工汤圆

蜜豆手工汤圆的热量和减肥功效

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蜜豆手工汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
赤豆411千卡329千卡19.87克0.53克
总量466蜜豆手工汤圆热量/卡路里1622千卡
吹小号 热量1622千卡,相当于吹小号649分钟消耗的热量...150

蜜豆手工汤圆的做法共25个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、赤豆(适量)、白糖(适量)
蜜豆手工汤圆的做法图解1

1/25. 糯米洗净。

蜜豆手工汤圆的做法图解2

2/25. 泡30分钟到一个小时,这个自己决定。

蜜豆手工汤圆的做法图解3

3/25. 取出沥水。

蜜豆手工汤圆的做法图解4

4/25. 继续摊开晾干。

蜜豆手工汤圆的做法图解5

5/25. 放料理机磨粉,我就过了一遍,想细腻点的多一遍就好。

蜜豆手工汤圆的做法图解6

6/25. 磨好的粉,取出,摊到布上晾,时间自己看着办,我就凉了半天这次,等不及想吃汤团了,哈哈。

蜜豆手工汤圆的做法图解7

7/25. 红豆洗净入高压锅。

蜜豆手工汤圆的做法图解8

8/25. 加适量清水。

蜜豆手工汤圆的做法图解9

9/25. 盖上盖子,大火煮到高压锅上汽,继续3-5分钟,转小火焖15分钟,关火,继续焖20分钟。

蜜豆手工汤圆的做法图解10

10/25. 煮好的红豆,做蜜豆这个有点煮过了,但是做馅儿刚刚好哈。~

蜜豆手工汤圆的做法图解11

11/25. 取出部分,趁热加上白糖,拌匀,入冰箱稍稍冷藏下,为了包的时候没有汤汁哈。

蜜豆手工汤圆的做法图解12

12/25. 取适量糯米粉。

蜜豆手工汤圆的做法图解13

13/25. 剩下的放到密封盒里放好。

蜜豆手工汤圆的做法图解14

14/25. 开水(注意一定要开水!!)

蜜豆手工汤圆的做法图解15

15/25. 开水慢慢加到粉里。

蜜豆手工汤圆的做法图解16

16/25. 边加边搅拌,控制好水量。

蜜豆手工汤圆的做法图解17

17/25. 下手将糯米粉揉成团。

蜜豆手工汤圆的做法图解18

18/25. 三光。

蜜豆手工汤圆的做法图解19

19/25. 还没好哈,面团需要继续揉啊揉,揉到糯米粉团开始粘才行,反正就是揉啊揉就是了。

蜜豆手工汤圆的做法图解20

20/25. 揉好的面团搓成长条待用。

蜜豆手工汤圆的做法图解21

21/25. 揪一块面团,做成图中形状注意,这个图里的还不是很好,不要开口那么大,深点开口小点,这样好包馅儿。

蜜豆手工汤圆的做法图解22

22/25. 包馅儿。

蜜豆手工汤圆的做法图解23

23/25. 收口,整形。

蜜豆手工汤圆的做法图解24

24/25. 一个做好啦。

蜜豆手工汤圆的做法图解25

25/25. 继续!做到你想要的个数。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、延年益寿、健脾养胃等功效;可与兔肉、莲藕、枣搭配;与苹果、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

赤豆的热量329千卡(每100克);具有治疗高血压、健胃、降血脂等功效;可与枣、兔肉、鲤鱼搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜豆手工汤圆热量1622 千卡
  • 脂肪1.13 克
  • 蛋白质26.17 克
  • 碳水化合物143.9 克
  • 12 毫克
  • 73 毫克
  • 7.48 毫克
  • 1330 毫克

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