| 香菇土豆炖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 香菇土豆炖鸡肉热量/卡路里637千卡 | |||
1/3. 爆炒鸡肉,放入葱姜蒜,料酒,干辣椒一同翻炒5分钟;
2/3. 放入香菇块儿,一起和鸡炖,这时候也可以开始放盐,炖20分钟左右;
3/3. 最后放入土豆丁儿,炖15分钟后关火,闷5分钟后,撒些葱花儿,出锅。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;