| 无油煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 131克 | 无油煎鸡蛋热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于高台跳水104分钟消耗的热量...180 | |||||
无油煎鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、虾皮（适量）、香油（适量）
1/6. 取一个碗，滴入少许的香油，避免鸡蛋粘碗底。
2/6. 把鸡蛋打入碗内，不要搅动。
3/6. 洒少许虾皮，虾皮内含盐，虾皮本身有海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料。
4/6. 把盛鸡蛋的碗放入微波炉内，为防止鸡蛋溅出，可在上面盖个盖子。
5/6. 微波炉调到中火，加热2分钟。
6/6. 2分钟后，一个煎鸡蛋就做好啦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与洋葱、银鱼、西红柿搭配；与茶叶、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与豇豆、豆腐、紫菜搭配；与枣、黄豆、韭菜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、延缓衰老、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 无油煎鸡蛋热量311 千卡
- 脂肪111.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物3.42 克
- 钠5200.8 毫克
- 钙1056 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾755 毫克