| 腐乳烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 腐乳烤翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/8. 材料:鸡翅,王致和豆腐乳。

2/8. 鸡翅洗净并在表面切几刀便于入味。

3/8. 腐乳1块碾碎,加一勺腐乳汁。

4/8. 加酱油,蜂蜜,料酒调味,喜欢吃辣也可以放些辣椒。腐乳已经比较咸,若口重可以再加少量盐。

5/8. 放入冰箱腌渍2-3小时入味,中间记得翻面。

6/8. 放入烤盘,下面垫锡纸。

7/8. 上面再盖上一层锡纸,封口,烤箱预热180度,烤20分钟。

8/8. 去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,续烤10分钟即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;