| 茄色生香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 总量 | 94克 | 茄色生香热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于瘦身操8分钟消耗的热量...354 | |||||
茄色生香的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（1个）、紫苏叶（5片）、片状奶酪（5片）、橄榄油（少许）、黑胡椒（少许）、海盐（少许）
1/1. 番茄果实营养丰富，具特殊风味，烹饪时必选个大、圆润、丰满者尤佳。番茄、紫角叶洗净后，与奶酪一起切成1厘米见宽片状，以一片番茄、一片奶酪、一片紫角叶相间放置，最后撒上黑胡椒、海盐提味、淋上橄榄油润泽口感。番茄的酸甜、奶酪的绵密搭配紫角叶的爽口，口味绝佳。
食材功效信息
紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有清痰利肺、理气、定喘等功效；与霸王蟹、大花蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄色生香热量48 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠2.9 毫克
- 钙311 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾435 毫克