| 西芹炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 草虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 555克 | 西芹炒虾仁热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于唱歌134分钟消耗的热量...120 | |||||
西芹炒虾仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西芹（250克）、草虾（200克）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡粉（适量）
1/10. 虾去壳，抽去沙线，用少量的盐，鸡粉和食用油拌匀腌一下。
2/10. 胡萝卜适量，切丝。
3/10. 西芹洗净后切段。
4/10. 炒锅下油，下虾仁略炒。
5/10. 炒至变色熟透。
6/10. 盛起备用。
7/10. 锅里底油炒香胡萝卜丝和西芹。
8/10. 炒至快熟后倒入虾仁。
9/10. 调入适量的盐。
10/10. 调入适量的鸡粉翻炒均匀后出锅。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、清热解毒、镇静等功效；可与茭白、番茄、菜花搭配；与蛤蜊、虾、文蛤相克，同食可能会引起不适；
草虾的热量93千卡（每100克）；具有通络止痛、益气滋阳、补肾壮阳等功效；可与藕、火龙果、燕麦搭配；与茶叶、葡萄、山药相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、促进消化等功效；可与大米、鲈鱼、卷心菜搭配；与白酒、白萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒虾仁热量268 千卡
- 脂肪1.22 克
- 蛋白质21.21 克
- 碳水化合物14.76 克
- 钠419.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾354 毫克