| 榄菜肉碎四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 556克 | 榄菜肉碎四季豆热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于插花584分钟消耗的热量...114 | |||||
榄菜肉碎四季豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、猪肉末（适量）、橄榄菜（适量）、葱花（适量）、蒜蓉（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/6. 四季豆切小丁、橄榄菜切碎。
2/6. 锅烧热做油、炸熟四季豆捞出。
3/6. 留底油煸香葱姜蒜、煸炒肉末炒干松。
4/6. 放入橄榄菜、红椒圈烹入绍酒。
5/6. 放入炸好的四季豆。
6/6. 加一点酱油调味即可。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、消暑化湿、增进食欲等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、止消渴等功效；可与芸豆、洋葱、木瓜搭配；与刀豆、首乌、牛排相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、清热、帮助消化等功效；可与空心菜搭配；
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营养信息
- 榄菜肉碎四季豆热量1110 千卡
- 脂肪70.1 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物24.6 克
- 钠2606.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克