| 茄汁螺丝粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺丝粉 | 克 | 563千卡 | 363千卡 | 13克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 576克 | 茄汁螺丝粉热量/卡路里817千卡 | |||

1/8. 火腿切粒,包菜切丝。

2/8. 螺丝粉泡发。

3/8. 鸡蛋煎成荷包蛋,备用。

4/8. 把螺丝粉灼水。

5/8. 先火腿炒香,再加入包菜炒,加点水。

6/8. 倒入适量番茄汁煮开。

7/8. 把烫过的螺丝粉倒入。

8/8. 炒匀焖一焖。
螺丝粉的热量363千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与南瓜、山楂、冬瓜搭配;与甘草、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与生菜、黄豆、辣椒搭配;与红薯、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;