| 韭菜花炒剥皮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 326克 | 韭菜花炒剥皮鱼热量/卡路里82千卡 | |||

1/5. 韭菜花洗净切段。

2/5. 干剥皮鱼泡水,洗净肚子,继续泡水除去咸味。

3/5. 锅里热油,加入干剥皮鱼煎至两面变白。

4/5. 加入韭菜花翻炒。

5/5. 翻炒至韭菜花变软,加一勺盐和少量水翻炒均匀即可。
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有衄血、噎膈反胃、肾虚阳痿等功效;可与虾、基围虾、青鱼搭配;与白酒、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;