| 冰爽绿豆饮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 502克 | 冰爽绿豆饮热量/卡路里1741千卡 | |||
1/5. 糯米和绿豆分别浸泡数小时。
2/5. 糯米放入蒸锅,大火蒸约20分钟,取出晾凉。
3/5. 绿豆放入高压锅煮烂,取出晾凉。
4/5. 适量开水,放入数滴薄荷精(大约1L开水,放了两滴薄荷精),放入冰箱冷藏。
5/5. 取两勺冷却的糯米,一勺绿豆,放适量红绿丝,适量白糖,冲入冰薄荷水即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补血、止虚汗等功效;可与莲藕、红豆、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、抗过敏、抗菌抑菌等功效;可与马齿苋、大米、燕麦搭配;与棒子、紫米、狗肉相克,同食可能会引起不适;