| 泰式香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 泰式香辣鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于上课521分钟消耗的热量...108 | |||||
泰式香辣鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、姜（一小块）、大蒜（2瓣）、生抽（1大勺）、料酒（1大勺）、泰式甜辣酱（2大勺）、冰糖（8克）、清水（1碗）
1/10. 鸡翅放入锅中，放入1/3姜片及蒜片，加足量水，水沸腾后，继续焯烫一分钟左右；
2/10. 焯烫后的鸡翅捞出，浸入冷水，洗去浮沫；
3/10. 煎锅烧热，加少许油，放入剩余的姜片和蒜片爆香；
4/10. 放入冰糖；
5/10. 放入一大勺生抽；
6/10. 放入料酒，小火熬制冰糖溶化；
7/10. 倒入泰式甜辣酱；
8/10. 放入鸡翅，小火翻炒；
9/10. 炒匀后放入清水，小火煮十分钟左右；
10/10. 大火炒至汤汁收浓即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、补肾精、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式香辣鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克