| 彩椒玉米炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 624克 | 彩椒玉米炒鸡丁热量/卡路里296千卡 | |||

1/9. 将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁。

2/9. 鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味。

3/9. 炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用。

4/9. 锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟。

5/9. 加入鸡汤略煮。

6/9. 倒入炒好的鸡肉丁炒匀。

7/9. 下彩椒丁和黑木耳丁。

8/9. 加入盐、糖、鸡精翻炒均匀。

9/9. 用水淀粉勾薄芡即可。
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;