1/2. 芥兰洗净,在开水中焯熟
2/2. 锅中加油加少许葱爆一下,加入生抽和蒜片,淋到芥兰上即可
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水化痰、解毒祛风等功效;可与西红柿、玉米、白菜薹搭配;
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