| 柠香紫甘蓝沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 610克 | 柠香紫甘蓝沙拉热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于擦洗地板46分钟消耗的热量...228 | |||||
柠香紫甘蓝沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（半颗）、柠檬（一颗）、黑橄榄（10粒）、橄榄油两（大勺）、黑胡椒粉（适量）、干牛至末（适量）、干薄荷末（适量）、盐（适量）
1/3. 紫甘蓝切成细丝，淋上两大勺橄榄油。
2/3. 加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量。
3/3. 把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上，拌匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与紫菜、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、延缓衰老、健脾等功效；可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、橘子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有消积、消炎止痛、强筋等功效；
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营养信息
- 柠香紫甘蓝沙拉热量174 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物19.4 克
- 钠1.1 毫克
- 钙133 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克