| 大骨棒萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大骨棒 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 大骨棒萝卜汤热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡，相当于打扫282分钟消耗的热量...228 | |||||
大骨棒萝卜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大骨棒（500克）、白萝卜（500克）、大葱（一小段）、盐（适量）、香菜（少量）、八角（一颗）、姜（一小块）
1/3. 大骨棒剁开成小块（俺请卖肉的大姐代劳的），白萝卜切成滚刀块，大葱切成段，姜拍松；香菜切成香菜末。
2/3. 大骨棒飞水，重新放入足够多的水，大骨棒和炖煮包（放入葱段、姜和八角）一并放入水中，开大火烧开，之后慢炖1小时左右，至骨汤呈白色，变浓。
3/3. 放入白萝卜块，放入少许盐，大火烧开，之后转中火，炖至萝卜快变软，撒上香菜末（俺忘买了，撒的葱花）即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、防癌、胃肠蠕动等功效；可与豆腐、紫菜、糙米搭配；与枇杷、黑木耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大骨棒萝卜汤热量1070 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克