| 酱鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脖 | 克 | 1038千卡 | 154千卡 | 17.55克 | 8.78克 |
| 总量 | 674克 | 酱鸡脖热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于盖屋顶173分钟消耗的热量...360 | |||||
酱鸡脖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡脖（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、酱油（适量）、盐（少许）、十三香（适量）、韩国烧烤酱（适量）、味精（少许）、料酒（或啤酒）（适量）
1/6. 葱切段，姜切片备用
2/6. 大勺放底油烧热
3/6. 放入鸡脖翻炒至发白，加入红烧酱油2汤匙翻炒至上色
4/6. 加水至没过鸡脖
5/6. 加入葱段、姜片、盐、红烧酱油、海鲜酱油、十三香、料酒 、韩国烧烤酱（2汤匙）
6/6. 中火炖至收汁(约３０分钟），点味精出锅即可
食材功效信息
鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、温中益气等功效；可与豇豆、茶树菇、板栗搭配；与芹菜、鲍鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱鸡脖热量1038 千卡
- 脂肪8.78 克
- 蛋白质17.55 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾175 毫克