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白萝卜羊肉汤

白萝卜羊肉汤的热量和减肥功效

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白萝卜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜28千卡14千卡1.1克0.1克
总量200白萝卜羊肉汤热量/卡路里28千卡
打扫 热量28千卡,相当于打扫7分钟消耗的热量...228

白萝卜羊肉汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊腩肉(300克)、白萝卜(200克)、料酒(适量)、姜(适量)、盐(适量)、味精(适量)、胡椒粉(适量)、香菜(适量)、葱(适量)
白萝卜羊肉汤的做法图解1

1/6. 羊肉反复漂尽血水,切成小块,放入沸水中焯一下后洗净。

白萝卜羊肉汤的做法图解2

2/6. 白萝卜切成滚刀块,备用。

白萝卜羊肉汤的做法图解3

3/6. 将水放入砂锅中,锅置旺火上烧沸,放羊肉。

白萝卜羊肉汤的做法图解4

4/6. 然后打去浮沫,放入葱、姜、料酒,转小火炖至七成熟;

白萝卜羊肉汤的做法图解5

5/6. 放萝卜炖15分钟;

白萝卜羊肉汤的做法图解6

6/6. 取出葱、姜,放盐、味精、胡椒粉,撒香菜起锅,即成。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、抗癌、促进消化等功效;可与羊骨、北豆腐、紫菜搭配;与雪梨、枇杷、丝瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白萝卜羊肉汤热量28 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 16 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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