| 酥炸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 酥炸大虾热量/卡路里275千卡 | |||

1/6. 鲜虾洗净串成串。

2/6. 锅内放上西班牙橄榄油,油多放点。

3/6. 热锅热油油温6成放入将串好的虾串放入油锅中,改成中火煎炸。

4/6. 炸制虾串一面变红变硬,然后翻面。

5/6. 两面均炸制虾表面熟透即可。

6/6. 将炸好的大虾用吸油纸略吸一下,撒上盐和培根碎或者薯片碎即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、增强免疫力、防心肌梗死等功效;可与韭菜、藕、燕麦搭配;与水芹菜、橄榄、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;