| 蒜苗炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 227克 | 蒜苗炒蛋热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于剪指甲162分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜苗炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（一把）、鸡蛋（三个）、植物油（适量）、盐（少许）
1/3. 蒜苗洗净后控干水，切3厘米段备用。
2/3. 鸡蛋打散，撒入盐适量、放入半份蒜苗备用
3/3. 油热后倒入蛋液炒散，蛋液成块后倒入余下半份蒜苗，翻炒几下即可出锅
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、防止血栓、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、防细菌感染等功效；可与羊排、西红柿、紫菜搭配；与桔子、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗炒蛋热量162 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物8.72 克
- 钠147.1 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾364 毫克