| 黑豆凤爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 50克 | 黑豆凤爪汤热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于盖屋顶28分钟消耗的热量...360 | |||||
黑豆凤爪汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑豆（50克）、凤爪（5个）、水（适量）、盐（适量）
1/8. 黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟。
2/8. 凤爪去掉指甲，洗净备用。
3/8. 凤爪放入开水中烫透。
4/8. 砂锅中加入适量水，放入凤爪。
5/8. 将泡好的黑豆洗净放入锅内。
6/8. 盖上盖子，用大火煮沸。
7/8. 用勺子撇去表层的浮沫。
8/8. 再用小火煮至肉和豆子熟烂，加盐调味即可食用。
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、美容护发、预防骨质疏松等功效；可与红枣、橙子、鲶鱼搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆凤爪汤热量171 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克