| 青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 301克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于漂流59分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、瘦肉（适量）、葱花（适量）、生粉（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、姜丝（适量）
1/4. 将青椒去蒂切条；瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀；
2/4. 炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒；
3/4. 肉熟时放青椒丝翻炒；
4/4. 放盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促消化、降血糖等功效；可与鳝鱼、兔肉、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润燥、滋阴润燥等功效；可与菜花、银耳、莴笋搭配；与甲鱼、海虾、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉丝热量294 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠90.5 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾447 毫克