| 汤种热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 193克 | 汤种热量/卡路里74千卡 | |||
1/5. 材料,高筋面粉20g,水100ml,一般制作的时候材料比例是1:5左右。
2/5. 将水缓缓倒入面粉中。
3/5. 搅拌成完全无颗粒的面糊。
4/5. 用小火在早上熬煮,并一直不断的搅拌。
5/5. 直到面糊变半透明,浓稠,并形成图上的纹理就可以离火了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;