| 老汤水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 22克 | 老汤水热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于哑铃12分钟消耗的热量...180 | |||||
老汤水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
罗汉果（1/4个）、秋梨（1个）、多晶冰糖（少许）
1/4. 将秋梨洗净去核备用（注意不用削皮）
2/4. 罗汉果掰开，取1/4 （连壳带瓤），清水冲洗后，稍加浸泡（便于杂屑沉淀）备用。
3/4. 炖盅中放入1及2及冰糖少许，加清水，隔水蒸煮，大火烧开后，转中小火再炖30分钟以上。
4/4. 取出炖盅，去渣留汁，直接饮用。
食材功效信息
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防暑降温、养颜、养颜美容等功效；可与西洋菜、柿饼、百合搭配；
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营养信息
- 老汤水热量37 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠10.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾134 毫克