| 椰奶芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 128千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1055千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 椰奶 | 克 | 374千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 470克 | 椰奶芝士热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡，相当于堵缝隙346分钟消耗的热量...270 | |||||
椰奶芝士的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶酪（150克）、鲜奶油（120克）、椰奶（200克）、朗姆酒（12克）、黄油（25克）、砂糖（55克）、吉利丁（2克）、奥利奥饼干（80克）、可可粉（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 饼干擀碎，与溶化的黄油拌匀，铺到模具的底部，压实。
3/8. 奶油和奶酪软化之后，加细砂糖用隔水加热的方式搅拌至光滑无颗粒。
4/8. 椰奶分成两份，一份备用，另一份浸泡吉利丁片直至变软，然后隔水加热融化至与椰奶完全融合。
5/8. 将两份椰奶完全融合；淡奶油打至6分发。
6/8. 椰奶与淡奶油混合，打匀，加入朗姆酒。
7/8. 倒入模具，冷冻至凝固。
8/8. 用花样模和可可粉，做出自己想要的图案。
食材功效信息
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、增强活力等功效；与莴笋、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有保护眼睛、大便秘结、预防便秘等功效；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰奶芝士热量1557 千卡
- 脂肪118.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠340 毫克
- 钙199 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾490 毫克