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大理石奶油蛋糕

大理石奶油蛋糕的热量和减肥功效

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大理石奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉266千卡354千卡9.4克1.4克
可可粉17千卡349千卡20.9克8.4克
总量80大理石奶油蛋糕热量/卡路里283千卡
林业工作 热量283千卡,相当于林业工作35分钟消耗的热量...480

大理石奶油蛋糕的做法共18个步骤

食材主料/辅料

低粉(75克)、可可粉(5克)、杏仁粉(25克)、黄油(100克)、柠檬皮(1个)、全蛋液(75克)、牛奶(20克)、蛋黄(1个)、白开水(10毫升)、香草精(1/4小勺)、白糖(75克)
大理石奶油蛋糕的做法图解1

1/18. 准备好所有材料。

大理石奶油蛋糕的做法图解2

2/18. 黄油室温软化后打成泥状。

大理石奶油蛋糕的做法图解3

3/18. 倒入糖和柠檬皮打发。

大理石奶油蛋糕的做法图解4

4/18. 全蛋液加入蛋黄和香草精打散。

大理石奶油蛋糕的做法图解5

5/18. 蛋液分次加入黄油糊中,要少少的一次15ML左右的加,等蛋液全吸收了再加下一勺。

大理石奶油蛋糕的做法图解6

6/18. 这是已经加入全部蛋液的黄油糊。

大理石奶油蛋糕的做法图解7

7/18. 低粉和杏仁粉混合后,加入打发的黄油蛋糊中。

大理石奶油蛋糕的做法图解8

8/18. 翻拌均匀。

大理石奶油蛋糕的做法图解9

9/18. 分次加入牛奶。

大理石奶油蛋糕的做法图解10

10/18. 拌匀成面糊。

大理石奶油蛋糕的做法图解11

11/18. 可可粉用热水化开。

大理石奶油蛋糕的做法图解12

12/18. 挖一些白面糊入内。

大理石奶油蛋糕的做法图解13

13/18. 拌成可可面糊。

大理石奶油蛋糕的做法图解14

14/18. 白面糊入已铺油纸的电饭锅内,分散开些放。

大理石奶油蛋糕的做法图解15

15/18. 再分插入可可面糊,稍拌。

大理石奶油蛋糕的做法图解16

16/18. 按下‘煮饭’键跳到‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次。

大理石奶油蛋糕的做法图解17

17/18. 出锅倒扣,揭去油纸,待凉即可。

大理石奶油蛋糕的做法图解18

18/18. 就是花纹拌的太粗了。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 大理石奶油蛋糕热量283 千卡
  • 脂肪9.8 克
  • 蛋白质30.3 克
  • 碳水化合物134.5 克
  • 23 毫克
  • 74 毫克
  • 1 毫克
  • 360 毫克

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