| 满圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 满圆热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于打拳击69分钟消耗的热量...720 | |||||
满圆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1-若干）、地瓜粉（0.3-若干）、鸡蛋（1-3个）、香菇（半两）、香葱或芫荽（些许）、虾皮（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、酱油（适量）
1/3. 豆腐掐碎，放入地瓜粉、鸡蛋、香菇末、虾皮、适量盐、鸡精、酱油，拌匀。
2/3. 煮一锅水，水开后把拌匀并掐成圆团的主料放入锅中，煮至圆团浮起。
3/3. 起过前放入适量盐、鸡精、葱末或芫荽即成一锅即可当主食又可作汤菜的满圆。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、和脾胃、生津止渴等功效；可与鲤鱼、泥鳅、鳕鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 满圆热量825 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物85.1 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克