| 芹菜炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 359克 | 芹菜炒蒜苗热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于做头发103分钟消耗的热量...60 | |||||
芹菜炒蒜苗的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（适量）、芹菜（适量）、姜片（适量）、花椒（适量）
1/2. 蒜苗，芹菜洗净切断。
2/2. 油热后，放姜片和花椒下去炒香，再放入芹菜和蒜苗。不嫌麻烦的同学可以先放芹菜和蒜苗头，炒炒再放蒜苗叶子。炒到蒜苗芹菜都熟了的时候放盐，味精即可。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防流感、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养血补虚、增强免疫力等功效；可与牛肉、芋头、西瓜搭配；与甲鱼、毛蛤蜊、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒蒜苗热量103 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠78.9 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾380 毫克