| 粉丝扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 101千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 395克 | 粉丝扇贝热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于做作业178分钟消耗的热量...108 | |||||
粉丝扇贝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
扇贝（10个）、粉丝（30克）、花椒（少许）、姜（3片）、红椒（适量）、蒜蓉（2汤匙）、绿椒（适量）
1/6. 洗净扇贝，将贝肉和贝壳分开。
2/6. 粉丝用温水泡软。
3/6. 准备材料。
4/6. 中小火加热油，爆香姜片，然后将料酒，生抽和豉油倒入，撇去姜片，留汤汁。
5/6. 粉丝逐个放入贝肉下面，码入锅中，淋上做好的调味汁，中小火隔水蒸5分钟。
6/6. 炒锅油烧热，将蒜蓉，红绿椒碎和花椒炒出香味，然后均匀撒在蒸好的每只扇贝上。
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、养颜护肤、治疗高血压等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与腊肠、柿子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 粉丝扇贝热量320 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克