| 一潮潮州菜教你做香甜可口的反沙芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 316克 | 一潮潮州菜教你做香甜可口的反沙芋头热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于手工活171分钟消耗的热量...90 | |||||
一潮潮州菜教你做香甜可口的反沙芋头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香芋（1斤）、白砂糖（1杯）、白糖（适量）、食用油（90毫升）
1/6. 香芋一斤，白砂糖一杯。把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟。
2/6. 冷却后用热油炸到表面微黄捞起。
3/6. 水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由大泡转为小泡。
4/6. 不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由大泡转为小泡。
5/6. 下芋头翻炒。关火。
6/6. 继续炒到糖呈现出白色。即叫起沙。就可以装碟了。趁热吃才香脆
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有洁齿防龋、增强免疫力、帮助消化等功效；可与芹菜、猪肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一潮潮州菜教你做香甜可口的反沙芋头热量256 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克