| 水晶白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 水晶白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于露营41分钟消耗的热量...150 | |||||
水晶白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（一颗）、花椒（数颗）、白糖（适量）、白醋（适量）、鸡精（适量）、枸杞子（数颗）
1/6. 白菜洗净,去叶留白菜帮(白菜叶留着下次做其他菜).
2/6. 将白菜帮斜45度切成小块.
3/6. 锅里烧开水,白菜帮绰水15--20秒,捞出,放入冷开水中.
4/6. 白菜帮控干水分,放白糖,鸡精,白醋伴匀.
5/6. 烧热油,放入花椒(喜欢吃辣的把干辣椒一起放进去)小火爆香,捞出花椒弃之,火转
大烧到油冒烟,浇在白菜上.
6/6. 把泡好的枸杞子捞出点缀在白菜上.适合夏天吃的菜,酸酸甜甜.还可以放冰箱,拿出来吃的时候脆脆的,口感很好.
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解热除烦、促消化等功效；可与鸭腿、鸭肉、排骨搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 水晶白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克