| 咸香火腿薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 516克 | 咸香火腿薯泥热量/卡路里345千卡 | |||

1/6. 火腿、胡萝卜洗净切粒,炒香后盛起待用。

2/6. 煮熟的马铃薯一个,剥皮后用勺背压成薯泥,用黄油起锅把薯泥翻炒一下。

3/6. 倒入炒香了的火腿胡萝卜粒,一边拌均匀,一边翻炒。(这时候已经开始飘香了)

4/6. 倒入适量的淡奶和盐,然后继续拌炒。

5/6. 收干水分后火腿薯泥以大功告成,小火烘干一下更香。

6/6. 把烘好的薯泥盛上你喜欢的盘子中,咸香软滑的火腿薯泥做好了!
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、抗衰老、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛腩、醋搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、顺气等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;