| 巧蒸嫩滑鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧蒸嫩滑鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于曼波舞33分钟消耗的热量...180 | |||||
巧蒸嫩滑鸡蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白开水（100毫升）、香油（1/4小勺）、生抽（1/4小勺）
1/6. 准备一个干净的碗，把鸡蛋打入。
2/6. 蛋液打散，加入凉开水，一边加，一边拌匀，充分搅匀。
3/6. 用漏网过滤掉气泡，使蛋液更细腻。
4/6. 盖上一层保鲜膜。
5/6. 放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。
6/6. 出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油，也可再淋些生抽调味。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、干贝、百合搭配；与茶叶、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧蒸嫩滑鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克