菜心腊肠炒饭的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、补肾气等功效；可与芦笋、圆白菜、莴笋搭配；与红豆、何首乌、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与小米面、肥牛、玉米搭配；与鹅肉、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、消暑解热等功效；可与鸡爪、猪肝、香菇搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；