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草菇炒肉

草菇炒肉的热量和减肥功效

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草菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草菇68千卡27千卡2.7克0.2克
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
总量500草菇炒肉热量/卡路里1056千卡
观鸟 热量1056千卡,相当于观鸟422分钟消耗的热量...150

草菇炒肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

草菇(250克)、猪肉(250克)、青辣椒(各半个)、淀粉(少许)、酱油(半小勺)、盐(少许)、鸡精(少许)
草菇炒肉的做法图解1

1/4. 草菇洗干净,切两瓣用滚水烫一下,然后用冷水冲一冲沥水备用。
猪肉洗干净切片,用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀,腌制一下。
青红椒洗干净,切丝备用。

草菇炒肉的做法图解2

2/4. 锅放少许的油,烧热把青红椒丝炒一下。

草菇炒肉的做法图解3

3/4. 然后把青红椒丝铲一边,把肉片放进去炒断生。

草菇炒肉的做法图解4

4/4. 再把草菇放进去炒匀,接着放少许盐和鸡精炒一炒出锅。

食材功效信息

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有解毒、提高免疫力、补脾益气等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、润燥等功效;可与鸡蛋、香菇、圆茄子搭配;与杏、海虾、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草菇炒肉热量1056 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质17.3 克
  • 碳水化合物5.4 克
  • 130.5 毫克
  • 28 毫克
  • 3.7 毫克
  • 341 毫克

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