| 紫米芝麻寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 69克 | 紫米芝麻寿司热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于踢键子47分钟消耗的热量...300 | |||||
紫米芝麻寿司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫米（适量）、大根（适量）、白芝麻（适量）、寿司醋（适量）
1/9. 将紫米浸泡2个小时，以一碗米比一碗水的比例蒸熟，然后趁热倒入寿司醋，拌匀，晾凉备用。
2/9. 将大根切成细丁。(大根是日式调味萝卜）。
3/9. 倒入紫米中。
4/9. 将拌好的紫米盛入模具中。如果没有模具，就用保鲜膜包裹，做成自己喜欢的图形。
5/9. 压下来成三角形。
6/9. 准备好白芝麻。
7/9. 将侧面粘上芝麻。
8/9. 碟内放一片煎好的鸡蛋片或者一片烤紫菜。
9/9. 将紫米芝麻饭团摆放上去即可。
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有抗衰老、滋补、止咳等功效；可与牛奶、大米搭配；
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营养信息
- 紫米芝麻寿司热量237 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾219 毫克