| 紫薯奶香糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯奶香糯米饼热量/卡路里164千卡 | |||

1/7. 原料:1.半斤糯米粉;
2.大半斤紫薯;
3.半斤牛奶;
4.砂糖100克;
5.色拉油少许;
6.成型模具

2/7. 紫薯去皮,隔水蒸熟后捣成泥状。

3/7. 与糯米粉搅拌时加入牛奶同时加入砂糖。

4/7. 活成面团后,盖上湿布(或保鲜膜)醒10分钟。

5/7. 然后用模具成型。

6/7. 置于平底锅加入少许色拉油中火煎制,煎制两面微黄体积膨大时即可。

7/7. OK,大功告成!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、瘦身、通便等功效;可与牛奶、大米、猪小排搭配;与仔鸡、玉米、鸡翅相克,同食可能会引起不适;