| 蜜烧红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 蜜烧红薯热量/卡路里495千卡 | |||

1/6. 红薯洗净去皮,切成小块;红枣洗净去核,切成碎末。

2/6. 炒锅倒油烧至7成热,下红薯块炸熟,捞出,沥油。

3/6. 炒锅去油,加入清水,放入白糖熬化。

4/6. 倒入过油的红薯。

5/6. 煮至汁粘,加入蜂蜜。

6/6. 撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内撒上芝麻即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、补虚乏、抗癌等功效;可与米面、猪排、芹菜搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;