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我的私家清蒸猪肉丸

我的私家清蒸猪肉丸的热量和减肥功效

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我的私家清蒸猪肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
总量544我的私家清蒸猪肉丸热量/卡路里576千卡
水球 热量576千卡,相当于水球58分钟消耗的热量...600

我的私家清蒸猪肉丸的做法共3个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、马蹄(适量)、冬菇(适量)、木耳(适量)、生抽(适量)、老抽(几滴)、生粉(适量)、食用油(适量)
我的私家清蒸猪肉丸的做法图解1

1/3. 将瘦肉洗净沥干水,用搅拌机搅碎
干木耳和干冬菇用清水浸发,和马蹄三种材料分别切粒

我的私家清蒸猪肉丸的做法图解2

2/3. 将所有材料混合搅拌均匀
然后手上沾几滴生油,将搅拌均匀的材料做成一个个丸子

我的私家清蒸猪肉丸的做法图解3

3/3. 在锅里放水,等水开后下锅蒸20分钟,在碟上铺几条青菜,摆好猪肉丸子,就成功啦,

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、解热毒、滋阴润燥等功效;可与大白菜、鸡蛋、菜花搭配;与首乌、红螺、梨相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、降压防病、清热泻火等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气益胃、防治感冒、祛脂降压等功效;可与葱、青豆、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、充饥、益气等功效;可与圆白菜、海蜇皮、豇豆搭配;与鸭翅、麦冬、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 我的私家清蒸猪肉丸热量576 千卡
  • 脂肪7.74 克
  • 蛋白质39.58 克
  • 碳水化合物84.85 克
  • 102.6 毫克
  • 81.5 毫克
  • 14.66 毫克
  • 1913 毫克

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