| 切片辣白菜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 切片辣白菜泡菜热量/卡路里205千卡 | |||
1/3. 白菜洗净切成5里面的片状,撒上240ml的盐拌匀放入容器中至叶片变柔软时,以清水清洗2次沥干水分备用
2/3. 葱洗净切段备用
3/3. 将所有材料一起放入大盆中揉拌均匀,放置密封盒冰箱冷藏1天后即可食用。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、通利肠胃、利尿通便等功效;可与瘦肉、红枣、甜椒搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;