| 咖啡曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 180克 | 咖啡曲奇热量/卡路里637千卡 | |||

1/4. 黄油室温软化,加入糖粉、速溶咖啡粉,用蛋抽打匀,再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉,用刮刀切拌匀。
2/4. 选择菊花齿的花嘴,装进裱花袋。
3/4. 把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上。
4/4. 烤箱预热180度,上下火烘烤15分钟左右。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;