| 火腿蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 325克 | 火腿蛋面热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡，相当于侧泳95分钟消耗的热量...480 | |||||
火腿蛋面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
挂面（适量）、火腿（俩根）、鸡蛋（一个）、碘盐（适量）、鸡精（少量）、味精（少量）
1/3. 上锅煮开水，在烧开水的时间段里，把火腿切片
2/3. 水开后把鸡蛋打进锅里，（要注意看着蛋，免得粘锅）2分钟后加入面和火腿，并加入鸡精
3/3. 大约3分钟就可以熟了，出锅前加入碘盐和味精就可以了
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有补虚损、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与山楂、紫菜、茄子搭配；与百合、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与生菜、丝瓜、西红柿搭配；与消炎片、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿蛋面热量758 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质35.86 克
- 碳水化合物84.82 克
- 钠1266.5 毫克
- 钙67.7 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾535 毫克