| 豆腐蒸鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 豆腐蒸鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于郊游56分钟消耗的热量...240 | |||||
豆腐蒸鱿鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1斤）、豆腐（一大块）、红辣椒（新鲜）（1个）、葱（2 根）、姜（少许）
1/3. 豆腐切成0.5公分厚1.5公分宽4公分长的薄块；铺于盘底；鱿鱼横切（一圈圈状），平铺于豆腐上；葱白、红辣椒、姜均切丝，散于鱿鱼上；
2/3. 待锅上汽后，将盘置于锅上蒸15分钟，关火
3/3. 先趁热淋上淡味酱油，将葱丝散在蒸好的鱿鱼上，再于锅内热点油，淋于菜上。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐蒸鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克