| 花雕私房盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 公鸡 | 克 | 1521千卡 | 117千卡 | 21.72克 | 2.7克 |
| 总量 | 1300克 | 花雕私房盐焗鸡热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡，相当于摔跤254分钟消耗的热量...360 | |||||
花雕私房盐焗鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
公鸡（半只）、花椒盐（适量）、姜片（适量）、洋葱块（一个）、花雕酒（适量）
1/5. 鸡洗净斩两半，盐、花椒碎在炒锅加热。
2/5. 炒到盐变颜色，蹭着温度倒在鸡里面。
3/5. 把鸡全部擦上热椒盐碎，洋葱切大块备着。
4/5. 洋葱垫底，鸡放在洋葱上面，姜片铺在鸡上面，淋点花雕酒。
5/5. 大火加热，小火中小火焖20分钟，关火焖五分钟足矣。
食材功效信息
公鸡的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 花雕私房盐焗鸡热量1521 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质21.72 克
- 碳水化合物0 克
- 钠73 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾302 毫克