| 泡椒笋条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 泡椒笋条热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于弹吉他17分钟消耗的热量...120 | |||||
泡椒笋条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、泡椒（适量）、生姜（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 莴笋去皮洗净切条；
2/5. 姜切片、干辣椒两三个置于笋片上；
3/5. 泡椒或小米椒（本人用了多年是超市有售的“奇峰”牌口感较好）七八个也置于笋片上；
4/5. 油锅烧热，放入少许花椒泼在辣椒和姜片上；
5/5. 最后倒入三大勺泡椒汁（也可根据笋片的量酌情增加或减少）；
可以自己试试味道，盐淡的话可以加少许盐或味精；
腌制时，要不时地翻搅，以便均匀的入味；
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、尿血、清胃热等功效；可与香菇、桃子、芸豆搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒笋条热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克