| 农家怪炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 87克 | 农家怪炒热量/卡路里133千卡 | |||
1/3. 先将侧儿根 香菜检洗干净 将小尖椒去蒂备用
2/3. 用刀将侧儿根切成粒 小尖椒切成圈 香菜切细备用
3/3. 锅下油加入肉沫炒熟捞出备用 锅另下油加入豆瓣炒香后 再加入侧儿根和小尖椒炒5成熟加入炒豆香菜 调入盐 味精 美极鲜 炒匀即可
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与羊骨、羊肉、黄豆搭配;与猪肝、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;