| 千年止咳秘方-秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1062克 | 千年止咳秘方-秋梨膏热量/卡路里435千卡 | |||
1/7. 把雪花梨用清水洗净后削去外皮,用磨蓉器依次将梨肉磨蓉
2/7. 取一只小锅,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上
3/7. 将四角提起,使劲挤出全部的梨汁
4/7. 倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草
5/7. 中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火
6/7. 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀
7/7. 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、降血压、和胃降逆等功效;可与无花果、蜂蜜、猪肺搭配;与哈密瓜、青蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;