| 干煸黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 220克 | 干煸黄豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
1/2. 锅里不放油,直接放豆芽下去煸炒,煸掉豆芽的水分。直到豆芽都奄奄一息。
2/2. 将豆芽盛起来,锅里放油,放蒜片,干辣椒,花椒粒一起炒,炒香了放豆芽,再放葱丝,一起炒,炒个一分钟就好了。最后记得放盐和味精。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疣赘、抗疲劳、乌发等功效;可与韭菜、榨菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;