| 秋日里的养生保健蔬菜-秋葵炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 638克 | 秋日里的养生保健蔬菜-秋葵炒肉片热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于登山摩托66分钟消耗的热量...510 | |||||
秋日里的养生保健蔬菜-秋葵炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、胡萝卜（适量）、猪里脊（适量）、盐（少许）
1/5. 里脊肉切成丝片，用一点料酒，盐和生粉抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。胡萝卜切成片。
2/5. 秋葵开水焯二分钟捞起切成小段备用。
3/5. 锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色。
4/5. 倒入胡萝卜一起翻炒片刻，加少量水稍煮一会儿。
5/5. 倒入步骤2焯好切成小段的秋葵稍加翻炒，加盐和鸡精调好味，即可出锅。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、促消化等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、增加食欲等功效；可与比目鱼、香菜、西兰花搭配；与山药、柠檬、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋日里的养生保健蔬菜-秋葵炒肉片热量558 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物16.93 克
- 钠109 毫克
- 钙84 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾656 毫克